Muôn mặt tiêu dùng / Thị trường

Dư luận trái chiều về bia không say

10/08/2014 16:27

• Chủ tịch Mambo Digital Nguyễn Tường Châu - Hơn 20 năm trên hành trình làm "người kể chuyện" \ • Làm gì để giúp chàng đảm bảo sức khỏe sau những cuộc 'bia bọt'? \ • C.T Group qua 25 năm phát triển với 36 công ty thành viên \ • Doanh nghiệp vừa và nhỏ có thể vay đến 3 tỷ đồng bằng... tín chấp \ • Lakeview City được bình chọn là Dự án khu dân cư hạng sang tốt nhất \ • 200 triệu USD xây Tàu vũ trụ số 1 để giảm áp lực sân bay Tân Sơn Nhất, liệu có khả thi?

Thông tin về việc xuất hiện bia không say gần đây đã làm cộng đồng mạng và “dân nhậu” khá quan tâm. Ý kiến đánh giá về loại bia này vẫn còn nhiều điểm trái chiều nhau.

Sagota - Bia không say tạo nhiều ý kiến trái chiều. Ảnh: Cát Trí

Tại một fanpage, hàng trăm người đã thích và chia sẻ thông tin về sự xuất hiện của loại bia mới được đồn đãi là “uống mãi không thể xỉn”. Tuy nhiên, các nhận xét đi kèm lại tỏ ra nghi ngờ khi cho rằng bia “uống không say uống làm chi”, đây chỉ là loại “nước uống giống bia” hoặc thậm chí nhận định “uống chỉ phí tiền”.

Rõ ràng, với “văn hóa nhậu” của nhiều người Việt Nam thì việc uống mà không say quả là khó được chấp nhận ngay lập tức. “Nam vô tửu như kỳ vô phong”, những câu ngạn ngữ như vậy có lẽ dần phải được định nghĩa lại nếu như uống thả ga mà chẳng cảm nhận được miếng “gió” nào!

Sagota - Bia không say tạo nhiều ý kiến trái chiều. Ảnh: Cát Trí

Tuy nhiên, ở phía ngược lại, ông Nguyễn Văn Việt - Chủ tịch Hiệp hội Bia, rượu và nước giải khát - nhận định: “Bia không cồn là một bước đột phá rất lớn cho thị trường bia Việt Nam. Nó vừa giúp thỏa mãn nhu cầu được uống bia, vừa đáp ứng chủ trương của Nhà nước về hạn chế nước uống có cồn, vừa đảm bảo an toàn giao thông cho người uống khi không bị say xỉn lúc tàn tiệc”.

Được biết, hiện nay người Việt Nam uống hơn 30 tỷ lít bia mỗi năm, tương ứng hơn 30 lít mỗi người. Tuy con số này mới bằng 1/5 mức trung bình của một số nước phương Tây nhưng vẫn được xem là cao tại Việt Nam. Say xỉn do bia rượu cũng là nguyên nhân dẫn đến nhiều tai nạn giao thông nghiêm trọng nên giải pháp bia không cồn sẽ có ý nghĩa thiết thực.

Sagota - Bia không say tạo nhiều ý kiến trái chiều. Ảnh: Cát Trí

Về mặt quản lý, sự xuất hiện của bia không cồn chưa được đặt vào tình huống quản lý phù hợp. Tại lễ giới thiệu sản phẩm bia Sagota ở TPHCM trưa ngày 10/8, ông Văn Thanh Liêm - Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Bình Tây - đơn vị tung ra sản phẩm bia Sagota không cồn tâm sự: “Sản xuất bia không cồn tốn chi phí cao hơn do phải lọc độ cồn nhưng khi lưu hành vẫn phải chịu thuế xuất 50% như các thức uống có cồn khác là khó khăn lớn cho nhà sản xuất”.

Bia không cồn hay có độ cồn thấp là loại bia chỉ chứa hàm lượng cồn rất nhỏ, tùy theo tiêu chuẩn của từng nước mà hàm lượng cồn có trong loại bia này là khác nhau. Ở Anh, Mỹ và các nước thuộc Liên minh châu Âu, nồng độ ethanol trong bia không cồn tối đa là 0,5%, trong khi bia thấp cồn là 1,2%. Tại các nước Ả Rập, hàm lượng cồn trong bia không cồn không vượt quá 0,05%.

Trên thế giới những nước sản xuất và tiêu thụ bia không cồn nổi tiếng là Đức, Mỹ, Pháp, Nhật Bản, Hàn Quốc... Tuy nhiên, tiêu thụ bia không cồn theo đầu người lớn nhất là ở Tây Ban Nha, kế tiếp là CH Séc, riêng tại Nhật bản thời gian gần đây nhà máy rượu bia Kirin cũng nhận được phản hồi tích cực từ phía người tiêu dùng cho dòng sản phẩm này. Tại Việt Nam, loại bia không cồn nhập từ các xứ sở này với giá trung bình trong khoảng từ 20.000 - 35.000đ.

Riêng bia Sagota vừa ra mắt, nồng độ cồn của bia là dưới 0,5%.

Theo Tường Châu (BVPL)

* Xem thêm: Xuất hiện bia uống không say ở TP.HCM

Tags: bia không say bia uống không say bia không cồn Sagota bia Sagota bia Sài Gòn Bình Tây Tường Châu bia không xỉn văn hóa nhậu bia thấp cồn nồng độ cồn của bia

BÌNH LUẬN