Canh ghẹ nấu khế dịu mát ngày cuối tuần
Món canh ghẹ nấu khế dịu mát, chua thanh rất thích hợp cho bữa cơm cuối tuần nắng nóng.
Nguyên liệu
- 3,4 con ghẹ xanh
- Vài trái khế chua
- Hành, rau thơm
Cách làm
- Ghẹ rửa sạch bóc vỏ, cho vào xoong ướp với mắm muối gia vị.
- Khế xắt lát mỏng, vắt ráo nước.
- Hành và rau thơm thái nhỏ.
- Ghẹ ướp một lúc cho ngấm rồi bắc lên bếp cho khế vào um cùng.
- Khoảng 3 phút sau khi ghẹ chín tới thì thêm nước vào xoong và tiếp tục đun cho đến khi sôi.
- Nước sôi chừng 3,4 phút thì tắt bếp, nhanh tay cho hành ngò vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng nếu cần. Múc ra tô rắc ít tiêu lên.
Món canh sẽ ngon hơn khi bạn ăn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Theo Minh Trang (GDVN)
- Người phụ nữ bán 3 quả dứa giá 500.000 đồng đã trình diện Công an
- Cô bé 3 tuổi có IQ bằng Stephen Hawking gây chấn động nước Anh
- Uống nhầm vitamin D, trẻ 6 tháng tuổi nhập viện cấp cứu
- Cô gái 'ngáo đá' cầm dao xông vào trụ sở công an, tấn công 2 người
- Tin sáng 2/5: Ninh Dương Lan Ngọc nói gì sau thông tin rời showbiz?; nắng nóng kỷ lục, rừng cháy đỏ rực một vùng trong đêm
- Xác minh clip 'CSGT đạp xe người vi phạm' ở TP.HCM
- Hà Nội: Ô tô hạng sang cháy chơ khung khi đang đỗ bên đường
- Bất ngờ khi giỏi game có thể kiếm gần trăm triệu đồng/ tháng
- Mua bán đất Phường Phú Thuận Quận 7 vị trí đẹp, giá cực tốt
- Thu gom 700kg thịt lợn đông lạnh không đảm bảo an toàn thực phẩm
- Chế biến 3 món đẹp mắt từ tôm
- Cách làm lê hấp đường phèn trị ho hiệu quả cho bé yêu
- Chọn ghẹ, mực sao cho ngon?
- Cách làm món bò lúc lắc ngọt mềm, đơn giản nhất
- Chấn chỉnh tình trạng du khách Việt trộm cắp đồ ở nước ngoài
- Hãy lịch sự và giữ lòng tự trọng khi đi du lịch
- 5 món ăn vặt giúp bạn tỉnh táo vào buổi chiều
- Mâm cơm Bắc 80.000 đồng ai cũng có thể nấu
- Những món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê
- Bún ốc nguội - món ăn độc đáo của đất Hà thành
- Không cần hộ chiếu (passport) quốc gia này chuẩn bị cho nhập cảnh với tất cả du khách trên thế giới
- Loạn giá măng cụt xanh đầu mùa, có nơi rao gần 1 triệu đồng/kg
- Người phụ nữ bán 3 quả dứa giá 500.000 đồng đã trình diện Công an
- Bất ngờ khi giỏi game có thể kiếm gần trăm triệu đồng/ tháng
- 2 người t.ử vo.ng do nắng nóng: Bác sĩ chỉ dấu hiệu cần đề phòng
- Xe hình dáng quan tài giá 700 triệu đồng
- Trào lưu thêm trầm hương vào thuốc lá nung nóng làm tăng nguy cơ mắc ung thư
- Thu gom 700kg thịt lợn đông lạnh không đảm bảo an toàn thực phẩm
- Hà Nội: Ô tô hạng sang cháy chơ khung khi đang đỗ bên đường
- Xác minh clip 'CSGT đạp xe người vi phạm' ở TP.HCM
- Không cần hộ chiếu (passport) quốc gia này chuẩn bị cho nhập cảnh với tất cả du khách trên thế giới
- Loạn giá măng cụt xanh đầu mùa, có nơi rao gần 1 triệu đồng/kg
- Người phụ nữ bán 3 quả dứa giá 500.000 đồng đã trình diện Công an
- Bất ngờ khi giỏi game có thể kiếm gần trăm triệu đồng/ tháng
- 2 người t.ử vo.ng do nắng nóng: Bác sĩ chỉ dấu hiệu cần đề phòng
- Xe hình dáng quan tài giá 700 triệu đồng
- Trào lưu thêm trầm hương vào thuốc lá nung nóng làm tăng nguy cơ mắc ung thư
- Thu gom 700kg thịt lợn đông lạnh không đảm bảo an toàn thực phẩm
- Hà Nội: Ô tô hạng sang cháy chơ khung khi đang đỗ bên đường
- Xác minh clip 'CSGT đạp xe người vi phạm' ở TP.HCM
Tin hay nên đọc (lựa chọn bởi Google):
 |
Tất cả vì người tiêu dùng Việt | Liên hệ | |
Email: baoventd@hotmail.com Website: Bảo vệ người tiêu dùng |
