Cả đời dùng muối cũng chưa chắc bạn biết hết công dụng của nó

Muối ăn là một loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp mỗi nhà. Ngoài ra, muối còn có rất nhiều công dụng bất ngờ khác mà chúng ta chưa biết.

Có thể các bạn sẽ bất ngờ khi biết được rằng, muối lại có đến 14 ngàn cách sử dụng khác nhau (theo Viện nghiên cứu về muối). Ở bài viết này chỉ tổng hợp 14 công dụng có ích nhất, dễ áp dụng trong cuộc sống thường nhật để chị em tham khảo.

1. Bảo quản đậu hũ

Đậu hũ luôn là món không thể thiếu trong bữa ăn với những người ăn chay. Muốn bảo quản đậu hũ lâu, sau khi mua về, bạn ngâm đậu hũ qua nước muối loãng rồi vớt lên để ráo, đâu phụ sẽ bảo quản được lâu hơn.

2. Làm dịu vết ong đốt

Ngay sau khi vừa mới bị ong đốt, bạn có thể sử dụng nước muối đậm đặc và thoa lên vết thương rồi để khô sẽ giảm được tình trạng sưng tấy.

3. Nướng thịt ngoài trời

Khi nướng mà lửa bùng cháy vì mỡ nhỏ xuống than, hãy rắc một ít muối lên ngọn lửa để kiềm chế lửa và khói mà không làm than nguội đi.

4. Kiểm tra độ tươi của trứng

Chỉ cần pha một ít nước muối, cho trứng vào trong. Nếu nổi là trứng tươi, còn chìm là trứng cũ đã để lâu ngày.

5. Vệ sinh miếng bọt biển

Miếng bọt biển sẽ trở thành ổ vi trùng nếu sử dụng lâu ngày. Bạn có thể giặt sạch nó với xà bông, sau đó ngâm trong nước muối đậm đặc khoảng 1-2h.

6. Giữ sữa tươi

Thông thường sữa khi đã khui hộp chỉ để được vài ngày trong tủ lạnh, thậm chí sữa thanh trùng chỉ giữ được 1 ngày. Để giữ sữa tươi lâu hơn, không bị chua, bạn có thể bỏ một ít muối vào và lắc đều là được. 

7. Làm dịu cà phê đắng

Bạn không có thói quen dùng cà phê nhiều đường, hoặc không uống cà phê đường, bạn có thể cho thêm một ít muối để làm dịu đi vị đắng của cà phê.

8. Giữ trái cây không bị thâm

Khi gọt trái cây bạn thường gặp tình trạng bị thâm đen, nhất là táo và lê. Để trái cây gọt trông hấp dẫn, trắng hơn, chỉ cần gọt và cho vào nước muối loãng.

9. Giảm sưng mắt

Khi thức khuya hay khóc nhiều thì vùng mắt dễ bị sưng tấy. Để giảm tình trạng này bạn có thể lấy nước muối ấm, dùng bông gòn thấm vào và xoa nhẹ lên vùng bị sưng. Muối sẽ giúp giữ ẩm và giảm sưng tấy hiệu quả.

10. Tẩy các vết ố

Nếu đó là các vết ố của máu, rượu vang, mồ hôi thì muối có khả năng làm sạch những vết này. Nếu đó là rượu vang, hãy thấm ướt vùng bị ố, sau đó cho trực tiếp muối lên vết ố để thấm hút các vết rượu vang. Nếu đó là vết máu, chỉ cần ngâm trong nước muối lạnh, sau đó giặt cùng xà phòng trong nước ấm.

11. Loại bỏ mụn trứng cá

Trong muối có chứa thành phần kháng khuẩn, kháng nấm và virus. Vì vậy đây cũng là 1 gợi ý tuyệt vời cho việc trị mụn trên mặt hoặc toàn thân. Tuần 2 lần, bạn chỉ việc hòa nước muối loãng để rửa mặt hoặc tắm tráng. Những vết mụn sẽ bớt đi nhanh chóng.

12. Làm sáng đồ ngả vàng

Nếu bạn có những chiếc áo trắng đã ngả màu, chỉ cần đun sôi áo trong nồi nước lớn với vài thìa muối và thêm chút bột baking soda, áo của bạn sẽ sáng màu hơn hẳn.

13. Làm trắng móng chân

Bạn hòa tan 1/2 chén muối trắng vào nước xà phòng ấm vừa, sau đó ngâm chân trong 5 phút để da mềm hơn. Ngâm thêm 5 phút nữa với nước ấm pha 1/2 chén muối để có được đôi chân mềm mại và nuột nà. 

14. Làm phồng tóc

Bí quyết là sử dụng vài hạt muối trắng trộn đều cùng dầu xả tóc của bạn. Thoa đều phần chân và thân tóc và để trong khoảng 20 phút. Kết quả là bạn sẽ có 1 mái tóc bồng bềnh bất ngờ. 

Theo Thế giới trẻ