Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực. Tuy mướp mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe, nhưng nếu ăn mướp hương...
Mọc hoang đầy vườn, ven đường và được xem như rau, quả dại, những loại rau như: rau sam, rau tầm bóp, rau càng cua... lại được nhiều nước ưa chuộng và có nhiều công dụng cực tốt.
Loại rau được nhắc nhiều trong mùa hè đó là rau dền đỏ. Đây là loại rau có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ, nhưng cần thận trọng khi ăn nếu không muốn bị độc tố.
Phụ nữ sau tuổi 30 nếu bị kinh nguyệt không đều thường có các dấu hiệu đặc trưng. Nếu bạn cũng có, hãy uống nước rau diếp cá cùng thứ này để trị dứt điểm, giúp tử cung ấm và sạch.
Bộ phận này rất giàu axit amin. Trong đó có cả tryptophan, axit glutamic, lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thụ canxi, sự hình thành collagen trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất...
Có người cho rằng ăn thịt thường xuyên không tốt cho sức khỏe nên ăn nhiều rau, nhưng có những loại rau nếu không chế biến đúng cách ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Thứ rau đó chính là ngải cứu. Ngoài làm rau ăn hàng ngày, ngải cứu có thể được sử dụng để điều trị cảm cúm, ho do lạnh, trị mụn trứng cá, tăng cường sức khỏe cho cơ thể, giúp an thai.
Chỉ số đường huyết của loại quả này vào khoảng 20-49, khiến chúng trở thành thực phẩm có chỉ số GI thấp. Nguyên nhân chủ yếu là do chúng rất nhiều chất xơ, giúp hạ đường huyết cực kỳ...