Nhà hàng - Ẩm thực

Hô biến bánh chưng sau Tết thành những món ăn ngon, lạ miệng

27/01/2023 08:23 Sau Tết bánh chưng còn thừa khá nhiều nếu các bà nội trợ không muốn để bánh bị mốc và bỏ đi thì hãy tận dụng ngay những cách chế biến sau.

3 mẹo giúp món gan xào hết mùi tanh, lại cực thơm ngon

09/12/2022 09:01 Muốn món gan xào thơm ngon mà không bị khô và tanh thì chị em nhớ những mẹo này nhé!

Công thức pha 2 loại nước chấm bằng các nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền, cực ngon, hợp nhiều món, để tủ lạnh dùng dần

23/11/2022 14:00 Đây là 2 loại nước chấm xanh và đỏ rất ngon và đẹp mắt, các bạn chỉ cần pha theo hướng dẫn đơn giản mà cụ thể dưới đây rồi bỏ tủ lạnh dùng dần. Từ giờ trở đi, mỗi lần nấu...

Cách làm kim chi cải thảo đơn giản cho bữa cơm nhà tròn vị

08/11/2022 07:00 Để giúp bạn có thể tự tin làm món kim chi chuẩn vị, chị Trần Thắm chia sẻ công thức và cách làm kim chi Hàn Quốc đơn giản cho bữa cơm nhà tròn vị

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon 'thần thánh' chấm gì cũng hợp, đẹp mắt, để ăn dần được cả tháng

03/11/2022 07:00 Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,…Tuy nhiên, không...

Món bánh ăn sáng đủ chất, làm nhanh và dễ

21/10/2022 09:03 Món bánh kếp hẹ chiên tôm cực dễ làm mà hương vị thì rất ngon.

Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền

31/10/2022 07:00 Salad dưa chuột vừa dễ làm, ăn lại ngon, đặc biệt giúp da bổ sung độ ẩm rất tốt.

Không phải với gừng sả, ngao hấp với thứ củ gia vị nhà nào cũng có theo cách sau thơm ngon mê ly

21/10/2022 08:00 Xưa nay chúng ta vẫn thường hấp ngao với gừng và sả, nhưng hóa ra ngao hấp tỏi theo cách sau lại thơm ngon vô cùng, thậm chí còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bác sĩ tiết lộ 6 món ăn sáng giúp tăng tuổi thọ

21/10/2022 09:00 Theo chuyên gia, bữa ăn sáng vô cùng quan trọng với sức khỏe. Nó là một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới, thế nhưng nhiều người không biết ăn uống thế nào cho tốt.

Học người Hàn cách làm trứng nướng muối bằng nồi cơm điện vừa dễ vừa ngon

10/10/2022 10:00 Nếu bạn thích thử nghiệm những món ăn mới lạ, ngon miệng thì nhất định hãy làm món trứng nướng muối bằng nồi cơm điện nhé!

Mẹo xào rau muống ngon không kém nhà hàng, quán nhậu

30/09/2022 10:07 Bạn cũng có thể đặt lên mâm cơm đĩa rau xào xanh mướt, giòn ngọt nếu học được mẹo xào rau muống ngon từ các đầu bếp nhà hàng, quán nhậu.

3 mẹo chọn ghẹ con nào cũng tươi ngon chắc thịt

30/09/2022 10:00 Muốn chọn mua ghẹ chắc thịt, không bị óp cần lưu ý điều gì?

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt

28/09/2022 09:24 Một bát canh thịt bò củ cải với vị ngọt tự nhiên khá ngon miệng, món ăn thích hợp chế biến cho bữa cơm hàng ngày.

Công thức làm sườn rán thơm ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị

26/09/2022 10:54 Sườn non các bạn mua về rồi làm theo công thức dưới đây, đảm bảo ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị, từ trẻ em đến người già đều ăn rất dễ.

Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn?

20/09/2022 06:06 Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.

Mẹo rã đông nhanh mà thịt, cá vẫn thơm ngon

13/09/2022 05:52 Thay vì mất cả tiếng đồng hồ để rã đông tự nhiên, hãy làm theo cách giã đông thịt nhanh, đơn giản sau sẽ giúp các bà nội trợ bận rộn tiết kiệm thời gian.

3 cách làm trứng muối tại nhà cực đơn giản: Cách số 2 nhanh thần tốc, chỉ 2 ngày là xong!

10/09/2022 12:41 Trứng muối dùng để làm bánh ngọt, bánh Trung thu hay làm gia vị nước sốt đều ngon.

Thêm bước này đơn giản này, có ngay đĩa thịt ba chỉ kho tàu ngon tuyệt và nhanh chín mềm

17/08/2022 06:36 Mới đem kho nữa, mà hãy để nguyên miếng thịt như cách dưới đây để kho, đảm bảo rất thơm ngon, và nhanh chín!

Ướp và rán cá theo cách sau: giòn ngon, thơm phức, không tanh, không bắn dầu, đẹp mắt, ăn luôn không cần pha nước chấm!

23/07/2022 20:51 Công thức ướp cá và rán cá này khác biệt với cách làm truyền thống, các bạn hãy thử bắt tay vào làm theo xem nhé.

Không còn lo dầu mỡ bắn khi rán cá, áp dụng ngay các mẹo sau: Điều thứ 3 rất ít người biết

19/08/2022 11:00 Dầu mỡ bắn ra trong quá trình chiên, rán thực phẩm vừa gây bất tiện, nguy hiểm cho người nấu, vừa để lại những vết bẩn khó vệ sinh.

Cá thu ai cũng ăn, nhưng cá thu nấu cháo là món ăn rất mới, ngọt mềm, thơm ngon chưa từng thấy và không tanh

18/07/2022 06:20 Cháo cá diêu hồng, cá lóc... rất ngon, nhưng món cháo cá thu bùi béo, thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày cuối tuần sẽ là món rất mới, lạ miệng, hấp dẫn.

Bí quyết siêu đơn giản xào rau muống xanh giòn

04/07/2022 04:18 Rau muống xào là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng khó để giữ màu rau luôn xanh mướt, không thâm mà vẫn giòn ngon.

Bí quyết luộc tai heo trắng giòn

22/07/2022 11:00 Tai heo cạo sạch lông, chà xát chanh, muối hạt thật kỹ rồi rửa sạch, để ráo nước. Cho tai heo vào nồi ngập nước, thêm gừng đập dập, hành tây, cùng 2 thìa canh giấm, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa...

Mách bạn chế biến thịt heo quay da giòn vàng rụm, vị ngon đậm đà

15/07/2022 11:00 Phần da nổ đều, lên màu nâu đỏ bắt mắt, miếng thịt giòn tan, mềm và không bị khô vô cùng hấp dẫn.

Cách luộc gà ngon da vàng giòn, không bị đỏ ai cũng nên biết

08/06/2022 00:07 Cách luộc gà ngon đơn giản qua vài bước là bạn sẽ thành công. Gà chín mềm thơm ngon, da màu vàng bắt mắt, thịt không nát, chắc chắn bạn sẽ nhận được ngàn lời khen.