Khô mực chiên bơ tỏi - món nhậu cực khoái cho ông xã chị em chớ nên bỏ qua

Khô mực chiên bơ tỏi là món ăn đơn giản, dễ làm và là món cực khoái của các đức ông chồng trong những buổi nhậu.

a. Nguyên liệu:

- Mực khô 2 con

- Bơ

- Tỏi say nhuyễn

- Nước mắm

- Đường

- Ớt

b. Cách làm:

- Mực khô đem ngâm với nước khoảng 15 phút. Sau đó nướng sơ qua.

Kho muc chien bo toi - mon nhau cuc khoai cho ong xa chi em cho nen bo qua

- Xé mực thành sợi, càng nhỏ càng tốt

Kho muc chien bo toi - mon nhau cuc khoai cho ong xa chi em cho nen bo qua

- Bắc chảo dầu đợi dầu sôi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó đổ mực vào tiếp tục đảo khoảng 1 đến 2 phút.

- Vặn lửa vừa cho thêm một thìa bơ, đường, mắm ớt rồi đảo đều. Đến khi mực ngấm gia vị, săn lại thì tắt bếp vớt ra thưởng thức.

Kho muc chien bo toi - mon nhau cuc khoai cho ong xa chi em cho nen bo qua

Vậy là ta đã có ngay món khô mực chiên bơ tỏi thơm ngon.

Kho muc chien bo toi - mon nhau cuc khoai cho ong xa chi em cho nen bo qua

Chúc các bạn ngon miệng!

Duyên Đoàn -  Ảnh: facebook

Theo PhuNuNews