Hơn 40 tấn thịt gà, heo đông lạnh bốc mùi hôi thối được phát hiên tại cơ sở sản xuất giò chả

Đội Quản lý thị trường số 3 tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện lượng lớn thịt gà, heo đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ tại một cơ sở sản xuất giò chả.

Cục Quản lý thị trường tỉnh Đồng Nai cho biết, sau thời gian nắm bắt tình hình sản xuất và chế biến thực phẩm trên địa bàn, Đội Quản lý thị trường số 3 đã phối hợp với Trạm Thú y huyện Trảng Bom và chính quyền địa phương tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất giò chả của ông Hoàng Đình Cảnh ở ấp Nhân Hòa, xã Tây Hòa (huyện Trảng Bom).

hon-40-tan-thit-ga-heo-dong-lanh-boc-mui-hoi-thoi-duoc-phat-hien-tai-co-so-san-xuat-gio-cha

Hơn 40 tấn thịt gà, heo đã qua chế biến bốc mùi hôi khó chịu bị lực lượng chức năng phát hiện tại Đồng Nai. Ảnh: Thanh Hà/ phòng TCHC

Lực lượng chức năng cho biết, tại thời điểm kiểm tra cơ sở nhà ông Cảnh phát hiện có 2 thùng container loại 20 feet chứa hàng trăm bọc ny-lông, bao tải thịt gà và thịt heo đã qua giết mổ, bốc mùi hôi khó chịu. Ngoài ra, cơ sở làm giò chả của ông Cảnh còn có thêm 2 tủ đông lạnh loại lớn chứa thịt heo, gà. Tổng số thịt heo, gà tại cơ sở này là hơn 40 tấn.

Làm việc với các cơ quan chức năng, bước đầu chủ cơ sở này chỉ xuất trình được giấy phép kinh doanh hộ cá thể về sản xuất giò chả ngoài ra ông Cảnh không xuất trình được các loại giấy tờ, hóa đơn để chứng minh nguồn gốc xuất xứ số thịt heo, gà nêu trên.

Nhận thấy toàn bộ số thực phẩm trên có dấu hiệu vi phạm về nguồn gốc xuất xứ Đội Quản lý thị trường số 3 tỉnh Đồng Nai đã lập biên bản và tiến hành lấy mẫu để mang đi kiểm nghiệm, niêm phong toàn bộ số hàng để tiếp tục xử lý theo quy định của pháp luật.

Theo VietQ