Chặn hàng trăm kg thịt thối trên đường tuồn vào quán ăn, nhà hàng

Ngoài chặn gần 200kg thịt thối đang chuẩn bị tuồn vào quán ăn, Nhà chức trách còn phát hiện tới 600kg thịt lợn hôi thối đang chuẩn bị hô biến thành đặc sản nem chua.

Theo Đài truyền hình Việt Nam (VTV), khoảng 15h30 ngày 4/1, tại tuyến đường Hồ Chí Minh đoạn qua xã Cư Bao (thị xã Buôn Hồ, tỉnh Đăk Lăk), Đội Quản lý thị trường số 4 phối hợp cùng Đội Cảnh sát giao thông trạm Krông Buk phát hiện xe khách đang di chuyển theo hướng TP Buôn Ma Thuột – Gia Lai, có biểu hiện nghi vấn nên yêu cầu dừng xe kiểm tra.

Chặn hàng trăm kg thịt thối trên đường tuồn vào quán ăn, nhà hàng

Gần 200kg thịt bốc mùi trên đường tuồn vào quán ăn, nhà hàng.

Tại thời điểm kiểm tra, Nhà chức trách phát hiện trên xe có hai thùng xốp chứa gần 200kg thịt động vật đã bốc mùi. Lái xe Bùi Văn Tần (trú huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai) thừa nhận số thịt trên của một phụ nữ ở chợ đầu mối chợ Tân Hoà (TP Buôn Ma Thuột) chở về Gia Lai giao cho các nhà hàng, quán ăn.

Lái xe không xuất trình được giấy tờ liên quan đến lô hàng thị mà chỉ xuất trình giấy kiểm dịch của cơ quan y tế nhưng đã hết thời hạn.

Trước đó, ngày 21/4, đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai đã kiểm tra đột xuất số nhà 21 Chu Mạnh Trinh - tổ 15, phường Hội Phú, thành phố Pleiku do ông Trần Thế Minh làm chủ.

Chặn hàng trăm kg thịt thối trên đường tuồn vào quán ăn, nhà hàng
Ảnh minh họa

Tại đây, phát hiện 14 thùng phuy chứa hơn 2.800 lít mỡ heo đã đông đặc, 26 can loại 5 lít chứa mỡ heo thành phẩm và 6 tủ lạnh chứa hơn 600kg thịt heo các loại như: thịt xay, chân giò, da heo, mỡ... đã bốc mùi hôi thối.

Số thịt, mỡ heo đã qua sơ chế chuẩn bị bán cho các cơ sở làm nem, chả, quán bún phở và một số nhà hàng trên địa bàn tỉnh Gia Lai.

Tại buổi kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được các loại giấy tờ liên quan, nguồn gốc xuất xứ của lô hàng. Đoàn liên ngành đã lập biên bản đình chỉ sản xuất, niêm phong toàn bộ lô hàng và xử phạt cơ sở này theo quy định của pháp luật.

Theo PNN